Encarnacion et la famille Enriquez-Tischler

J'ai fait connaissance d'une famille extrêment gentille et à laquelle j'adresse ici mes mercis les plus grandes: la famille Enriquez-Tischler.

C'est famille m'a invité à vivre un moment avec eux et m'a montré les coutumes du Paraguay, un Paraguay subtilement mélangé avec l'Europe.

C'est fut une expérience énorme, de laquelle je suis sortie avec deux kilos en plus. Car à part de la viande, j'ai fait connaissance avec le travail de Juan-Carlos, lequel est distributeur principale de la BRAHMA, una cerveza, durant le carneval. Buhhhh....sans mots....!

Le peuple de Paraguay maintient sa culture, un mélange de beaucoup de chose.

Mais la musique, la danse et le 'Téréré' sont les principales.

Le Téréré est un té froid des herbes bien spéciales du Paraguay et on l'aime ou pas. C'est drôle de voir tous les gens, après le travail, se mettre dehors dans les chaises et se faire passer le verre de Téréré.